清蒸茄子---养生菜系列
1、买回来的菜茄子，去掉茄把，洗净。
2、将茄子如图划上几刀。
3、将茄子放入蒸锅中。
4、开大火烧开水，蒸汽上来后，蒸约15分钟，蒸至茄子熟透。
5、将茄子放入一个空碗。
6、加入香油和蚝油。
7、拌匀后，好吃美味适合养生的清蒸茄子就做好了。
1、买回来的菜茄子，去掉茄把，洗净。
2、将茄子如图划上几刀。
3、将茄子放入蒸锅中。
4、开大火烧开水，蒸汽上来后，蒸约15分钟，蒸至茄子熟透。
5、将茄子放入一个空碗。
6、加入香油和蚝油。
7、拌匀后，好吃美味适合养生的清蒸茄子就做好了。