1、准备好所有的材料,白砂糖和低筋粉我没拍进去
2、黄油隔热水融化备用
3、鸡蛋加入白砂糖搅拌均匀
4、筛入低筋粉和淀粉搅拌无颗粒状
5、倒入纯奶搅拌
6、加入融化了的黄油搅拌,至黄油与面糊彻底融合
7、烙班戟皮,不粘锅里倒入刚好盖满锅底的面糊小火烙,微微起泡就可以关火了,我一共烙了八张
8、打发淡奶油至倒扣不会掉,没有流动,打蛋器拿起来有尖钩
9、草莓洗净控干水分,班戟皮底部朝上,放入适量的奶油放入草莓,最后再铺点奶油盖住草莓,然后包起来就好啦