1、所有材料称重，把鸡蛋打匀，加入牛奶和白糖一起拌匀，过筛成细腻的面糊
2、炉子大火，成非明火功能，把不粘锅座上
3、锅里舀入一勺面糊，转匀，熟透即可
4、把班戟皮放入皮盘子里，奶油加入白糖打发，把奶油放到班戟皮上加上一颗草莓，包成方形
5、然后用刀切开班戟。
