福寿螺到底能不能吃

2025-11-14 15:27:05

福寿螺可以吃，但口感不佳，食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染，可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状，严重者可致痴呆，甚至死亡。因此，食用福寿螺时一定要注意彻底加热。

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