干萝卜丝包的做法

1、把发酵粉放进面粉里搅拌均匀

3、开始准备馅料，干萝卜丝（没具体称重，用手抓了两大把）放进刚烧开水的锅里

5、把五花肉切成小丁

7、2小时后萝卜丝也就差不多了，捞出来挤掉水份（不用挤太干）然后稍微用刀剁一下

9、面团发至两倍大就可以开始做了，放入少量碱水，综合一下酸味，这样做出的馒头口感更好（面团闻着没有酸味，有点甜的味道就可以了）

11、将分好的小面团擀成中间厚，边缘薄的面片，然后放入搅拌好的馅料包好。放进烧开水的锅里蒸二十分钟（锅盖上冒出白气开始计时）