玉米面馒头怎么做

1、加入玉米面和开水搅拌准备100g细玉米面，加入150毫升的开水搅拌，边加水边搅拌。

3、盖上保鲜膜醒发面团搅拌均匀之后，用手揉成面团，揉好以后盖上保鲜膜醒面15分钟。

5、扯面剂子做馒头生胚扯下大小均匀的面剂子，用手一边按压一边往里翻折，理出一个光面作为馒头的表面，再韩钯擞艾搓圆，馒头的生胚就做好了。

7、馒头蒸熟出锅水开上蒸汽12分钟，关火以后焖五分钟就可以了，玉米馒头就做好了。