1、食材：鸡蛋干、熟五花肉（已切丝）、洋葱（已清洗切丝）
2、将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切成丝，待用。
3、烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的熟五花肉和洋葱，加1汤勺生抽。
4、翻炒翻炒洋葱断生。
5、接着，合入切好的鸡蛋干翻炒一下。
6、然后，加0.5勺盐。
7、调味炒匀，即成。
