1、准备五花肉切块。
2、放入适量盐，鸡精，料酒，生抽，老抽，抓拌均匀，腌制入味儿。
3、放入适量蒸肉米粉拌匀。
4、土豆切块，放入碗中，打底。
5、放入拌好的猪肉。
6、上锅蒸熟，撒上葱花，香菜即可。
