1、准备所需的食材。
2、将食材全部切丝,葱姜蒜切碎,干辣椒剪圈。
3、锅内加食用油,加入葱姜蒜爆香,再加入干辣椒和胡椒粉,爆出香辣味就可以关火。
4、将做好的素油倒入切好的三丝中,加上适量的盐、味精、醋和蚝油调味即可。