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红烧鲫鱼怎么做?
2026-02-16 17:01:42
1、锅烧热放油,放入鲫鱼。
2、煎至两面金黄,加入葱姜蒜。
3、加入料酒、豆瓣酱、 鸡精、味精、盐和生抽。
4、均匀搅拌,再加入点开水,烧7到8分钟。
5、出锅前适当加点醋,盛出转盘即可。
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