1、海带泡发后、洗净
2、将海带切成细丝
3、锅中烧开水，将海带丝倒入氽烫
4、煮约3、5分钟，捞出
5、取一大一点的碗，将海带丝沥水后倒入碗中
6、胡萝卜洗净刨丝
7、加入适量凉拌酱油或蒸鱼豉油
8、加少许盐
9、加少许味精
10、加入一匙橄榄油
11、加入蒜末拌匀装盘即可
