小朋友最喜欢的奥利奥芝士蛋糕做法

1、将100g奥利奥饼干碎放进碗内，再加入30g淡奶油，稍微翻拌均匀

2、接着将饼干碎平均分20g左右放进每个2寸小慕盍嫫谧艰斯圈里（本次用到的是三能小号慕斯圈，没有小模具的可以用这个分量做1个6寸的圆形模具）

4、趁时间，我们来打发奶油将400g淡奶油放进碗里打发

5、中途加入40g白砂糖，打发至顺滑，放置一旁备用

6、将200g奶油奶酪放进碗里搅拌开，加入30g白砂糖继续搅拌均匀（这款没加吉利丁屡阽咆忌片吃起来口感像冰淇淋，现在夏天气温高可以加5g吉利丁片，用冰水泡软后再隔热水融化，稍微冷却后加入奶酪糊一起搅拌均匀）

7、再加入之前打发好的奶油，加入40g奥利奥饼干碎，翻拌使材料混合（觉得奥利奥碎不够多的，可以适量多放点）

8、冷藏时间到后，我们将奥利奥糊铺满模具，然后用抹刀将表面刮平后放进冰箱冷冻3小时（扌谂上涝冷冻凝固速度会比较快，冻太硬了放冷藏解冻）

10、最后摆上一块奥利奥装饰即可