曲奇饼干家常版做法教程图解

1、黄油室温软化，先用手动打蛋器搅几下。

3、用电动打蛋器打发到羽毛状态就可以啦。

5、加入最后一次蛋液打发。

7、打发到图中状态。（硬性奶油状。）

9、取一个裱花嘴和一个裱花袋。

11、然后套在一个专门放裱花袋的大杯子里。

13、取出挤出空气。如图（这个时候开始预热烤箱。）

15、挤出曲奇花形饼干胚

17、烤好后取出晾凉。