1、辣白菜切成适当的块，我用的是自家腌制的辣白菜，不太规矩。一般超市都有卖韩式辣白菜的。
3、把辣白菜的汁倒入碗中，放少许盐，味精，酱油，水，调拌成汁，备用。
4、切好葱，姜，蒜末备用。
7、豆腐略翻炒一下，倒入调拌好的辣白菜汁，小火慢炖。
