如何自制麻辣小面

2026-02-19 11:53:57

1、将一勺油辣椒、一勺生抽、半勺老抽、半勺花

椒油、少许花椒粉、少许鸡精、花生米、榨菜丁

蒜末、姜末全部放入面碗中

如何自制麻辣小面

如何自制麻辣小面

2、锅内加水煮沸加入新鲜面条,加入少许盐,中途煮沸再加少许冷水再次煮开

如何自制麻辣小面

3、煮好面条之后,先要几勺面汤加入面碗中调汤汁

如何自制麻辣小面

4、然后放入面条,加入醋(喜欢酸的多加点,不喜欢的可以不加

或者少加)

5、锅内剩余的面汤将青菜汆熟放在面上,美味的麻辣小面就完成啦

如何自制麻辣小面

如何自制麻辣小面

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