1、毛豆买回来放入清水之中来回反复搓洗,直至干净为止,准备一个小盆,倒入清洗好的毛豆,加入清水,加入少许盐,侵泡30分钟,侵泡结束以后捞出清水冲洗备用
3、想要毛豆更加入味,可以边尝边煮,直至自己满意的程度为止