1、用食盐清洗外皮，之后用刮刀把外皮刮下来，切成细丝，入水煮，大约煮三遍左右水就会变清捞出备用
2、把柚子果肉扒出来，要尽量把那些白色的皮都弄掉
3、冰糖，柚子皮，果肉一起放入锅内加水煮
4、过程中要一直搅拌以防止糊锅，到后来果肉都会散开而且水分蒸发会慢慢变得粘稠，这时关譬挝钣苈火，温度降下来一些后把蜂蜜倒进去搅拌均匀。
5、我比较喜欢柠檬于是又加了几片柠檬进去，在冰箱放一晚上就可以喝了
6、用红柚子做出来的颜色真的美的
