1、取三根香蕉,将香蕉切成2cm左右的小段。
2、取两个鸡蛋打入碗中,加入一勺面粉。
4、搅好后,将切好的香蕉段放入面糊中。
7、小火慢熬,直至白糖变成焦黄色的糖浆即可。
9、出锅装盘,美味的拔丝香蕉就做好啦!