小白做宝宝可以吃的红烧豆瓣鸭的教程
1、鸭肉在高压锅中被压软。在高压锅中,放清水明火,放生姜4片,花椒8片,料酒4勺,倒入鸭肉,通风10分钟后熄火,熄火,鸭肉熄火,豆瓣3勺,拌匀备用
2、你想吃的蔬菜是用水煮的。你在这里用的土豆和豆子可以是莴苣、莲藕等等。煮的时候,放些淡盐备用
3、洋葱丁,10花椒,8干辣椒,姜,大蒜,备用
4、在平底锅中点火,加入少许油,炒洋葱和大蒜至油热,然后加入腌鸭,炒5分钟
5、5分钟后,倒入蔬菜,继续炒2分钟,倒入生的3、老的1勺、醋2勺、鸡精1勺,倒入少量葱沫,煮沸
6、在盘子里放些葱沫
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