油菜腐竹炒肉的步骤
1、食材准备
2、油菜洗净切小块
3、瘦肉洗净切薄片，放入少许盐、生抽、蚝油、料酒抓匀，腌制片刻
4、腐竹冷水泡发，切段，控干水份
5、起油锅，放入瘦肉炒香
6、放入油菜梗炒匀
7、放入腐竹炒匀
8、撒入盐炒匀
9、淋入生抽炒匀
10、放入油菜叶子炒至断生，即可出锅
11、慢慢品尝
1、食材准备
2、油菜洗净切小块
3、瘦肉洗净切薄片，放入少许盐、生抽、蚝油、料酒抓匀，腌制片刻
4、腐竹冷水泡发，切段，控干水份
5、起油锅，放入瘦肉炒香
6、放入油菜梗炒匀
7、放入腐竹炒匀
8、撒入盐炒匀
9、淋入生抽炒匀
10、放入油菜叶子炒至断生，即可出锅
11、慢慢品尝