1、特意在鱼市买了活的野生黄骨鱼,让人家给宰杀好了
3、香葱用水浸泡,取香葱水
5、搅打好的鱼糊倒入盆里,
7、充分搅拌均匀
9、全部弄完后,继续小火浸几分钟,让鱼丸浸熟。不要让水煮沸,如果要开了就加一点点凉水进去。