1、先取一个碗调酱汁。先放入姜、蒜和辣椒，加小半勺盐
2、加入3勺生抽，3勺陈醋，1勺蚝油，1勺芝麻油，将调料拌匀，微波炉高火1分钟
3、烧一锅水，倒入木耳煮三五分钟，捞起
4、将木耳捞起放进一个大碗，加入香菜，倒入前面调好的酱汁拌匀
