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鱼香茄子的做法
2024-11-09 13:03:31
1、准备好所有的食材,配料。
3、茄子切成两半,两半茄子均切成鱼鳞形状,锅热放油将茄子双面煎至金黄装盘备用。
6、将事先备好的糖醋调料倒入锅内,盖上锅盖一分钟后,勾芡成薄糊状态后装盘、撒上葱花即可。
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