1、牛肉洗干净切丁状
2、放入生抽，料酒，蛋清，烤肉料搅拌均匀腌制10分钟
3、牙签用开水泡过，消毒
4、牙签穿在牛肉丁上
5、起锅下油翻炒至均匀
6、放入白芝麻，葱花
7、然后翻炒均匀至熟透
8、即可出锅享受美食“牙签牛肉”了
