1、准备食材:葱切段,姜蒜切片,大虾洗净,去虾线,黄瓜切大片,厚一些,天冷,黄瓜有一点冻了;
2、爆锅:油温六成热左右,大火下入葱姜爆香;
4、加调料:加入酱油,盐,十三香翻炒均匀,这步很容易出糊味,要注意;