1、准备材料～鸡半只切块，姜
2、红枣去核
3、子里面的水提前倒出来好备用，并把椰子壳剥好切块，
4、准备沙锅适量的水，放入鸡肉，姜，放入椰子壳里面的水，椰子壳，党参。（煲汤的水根据家里几口人来放，一般的话根据食材多少和家里每个人一碗汤的标准来放水。）
5、大火煮开后，转小火煲1.5小时到2小时，后关火，放盐和胡椒粉调味即可。
6、这样一道味道鲜美的椰子鸡汤就可以喝了，味道虽好，但小心烫哦。
