超美味的金针菇番茄汤，每一口都是满满的幸福！
1、大葱切斜片，姜切丝。
2、金针菇洗净，去根。
3、西红柿去皮切成小块，鸡蛋打散。
4、热锅放入油，油稍热，放入葱片姜丝炒香。
5、放入西红柿块，翻炒至西红柿出汁。
6、加入清水，放入盐，大火烧开。
7、放入金针菇，大火烧开。
8、倒入蛋液，关火。
1、大葱切斜片，姜切丝。
2、金针菇洗净，去根。
3、西红柿去皮切成小块，鸡蛋打散。
4、热锅放入油，油稍热，放入葱片姜丝炒香。
5、放入西红柿块，翻炒至西红柿出汁。
6、加入清水，放入盐，大火烧开。
7、放入金针菇，大火烧开。
8、倒入蛋液，关火。