都昌特色—米粑

2024-11-13 17:51:08

1、先把菜馅切好炒熟备用,烧点开水。

2、把米粉放入盆内,加入开水泡米粉,之后就可以揉粉了,揉的时间长一点,直到可以揉成一个个团。

3、揉成一个个小团之后,可以放入自己准备的菜馅揉好,做好就可以开始上锅蒸了。锅内冒出蒸汽水之后差不多就熟了。

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