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鸡蛋炸馒头片
2024-10-12 10:22:39
1、馒头切成一片一片的,鸡蛋打好加入葱末,搅拌均匀。口味重的可以在鸡蛋液中加入少许盐。馒头片粘上鸡蛋液。备用
3、等到馒头片出现泛黄翻到另一面开始煎,期间要用中火,大火容易煎糊,中火煎出来的更加细腻。
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