酸酸甜甜杨梅汁

1、首先将杨梅用清水投洗两遍，洗去表面的脏东西。

2、撒上一勺盐，浸泡20分钟，洗去杨梅上的小虫等等我们看不到的东西。

3、投洗干净的的杨梅捞到砂锅里，加入100g爱乐甜，爱乐甜的甜度和白砂糖的甜度相同，没有异味，无过长尾甜。很适合做甜品。

4、撒上爱乐甜100g，加水，水要没过杨梅。

5、放到火上大火煮开。

6、撇去浮末。

7、将杨梅捣碎，小火再煮20分钟。

8、杨梅晾凉后，过滤压汁。

9、将杨梅汁装入密封瓶，放入冰箱冷藏。

10、配上早餐，ok。