1、准备好用到的食材。
2、把白萝卜洗净去皮切成薄片，姜切片，红椒切丝备用。
3、白萝卜片放碗里用适量盐腌10分钟。
4、再把白萝卜片用凉开水把盐洗去。
5、把白萝卜片沥干水调入适量醋。
6、在白萝卜片上均匀的铺上白糖。
7、把姜片、红椒丝铺在上面，放入冰箱冰镇一晚上就可以了。
