美食DIY:啤酒虾

2024-11-09 17:40:13

美食DIY:啤酒虾

材料:新鲜基围虾、黄瓜、啤酒、大葱、姜、盐。

基围虾挑去虾线,剪去虾须、虾脚;黄瓜切片,姜、葱切片

炒锅烧热,放少许油,烧热后放入葱、姜片爆香

放入基围虾,小火煸炒至虾变红色,倒入啤酒,小火煮

待汤汁渐干时,放入黄瓜片,加少许盐提味,翻炒均匀即可

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