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鸡小腿是哪个部位
2025-11-14 19:23:19
鸡小腿指的是琵琶腿,是鸡腿上鸡爪与大腿之间的那一部分骨肉,因其切开后状如琵琶,故名“琵琶腿”。和鸡身上其他部位比起来,鸡腿的脂肪含量较多,也是整只鸡中铁分含量最多的一部分。
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