1、番茄去皮切小丁丁，洋葱切丝，蒜切片，备用。
2、锅内油热后，放番茄丁丁翻炒，中火耐心翻炒，炒到番茄变软出水。再加入排骨、蒜、洋葱、
3、如果番茄出水不够多，就适当加一点水，快淹没排骨就可以了。
4、大火煮开后，尝转中小火加盖炖20-30分钟。
5、喜欢浓稠的可以大火收汁。
6、完美出锅。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。
