1、首先打开你家冰箱,把菜拿出来,切成小丁,带有叶子的菜就撕成块状
2、然后需要必备材料:鸡蛋3个、盐和黑胡椒,调散备用
3、跟任何蔬菜搭配都行:洋葱、培根、虾仁、圣女果、香菇、菠莱,简单调味,炒一炒,再浇上鸡蛋,盖上盖子小火焖5分钟即可