回锅肉怎么做

2024-10-11 19:08:08

1、准备一块五花肉，凉水下锅，加上葱姜、料酒煮熟捞出过凉，切薄片备用。

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3、然后下入姜蒜、一勺郫县豆瓣酱，翻炒出红油。

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5、然后倒入切好的青红辣椒，来一点鸡精和白砂糖调味。

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7、成品图。

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