1、干贝用清水提前泡发软。
2、撕成细线。
3、到鱼头和鱼尾，剥去鱼壳，在鱼背上挑两条虾线。
4、骰子。
5、加入2G生姜，腌15分钟，去除异味。
6、砂锅（汤锅）加水1200克。
7、把水烧开，倒入150克米饭。
8、再煮一次，加入干贝丝。
9、转中小火，继续煮30分钟左右。注意不时搅拌一下，避免糊锅。
10、把芹菜切成小块，然后切成丁。
11、和虾肉一起加入煮好的米粥中。
12、拌匀，继续煮约8分钟。
13、出锅前加盐和调味料，就可以出锅了。盐可以根据宝宝的年龄和口味来调节。如果宝宝没有加盐，就不能加盐。