食物中毒怎么办

1、食物中毒的症状：发病往往很快，病人有头痛、发热、胃肠饱闷、恶心、呕吐、腹痛、等症状，严重的还会肌肉麻痹、抽筋、昏迷、说胡话。

3、食物中毒的治疗2：轻微反应时，可喝绿豆汤或者牛奶，有降低疼痛和解毒的作用。

5、食物中毒的预防：不吃腐败变质食物，食物要烧熟煮透吃，不吃病死牲畜和有毒的野生食物；冷生菜要用开水烫泡后吃。