1、第一步当然是清洗干净，提醒下买猪蹄的时候让老板宰大块点。鸡脚剪去指甲用盐水清洗。
3、锅里热后加油热后加入白砂糖和红糖。
5、加水末过猪蹄，烧开后尝下卤水味道，按照各人口味适当加入盐等
7、关火腌制一段时间，取出来沥干。好了，可以开始享用没事了。
