1、茴香，春卷皮及其他材料准备好
2、鸡蛋打散，加入茴香，鸡蛋，盐拌匀
3、油烧热，炒馅料
4、炒出一粒粒的
5、馅料再切碎点
6、加入馅料卷两下
7、放入馅料卷起，两边对折，再卷起来就行了，封口处一定要粘点水，这样不会散开来
8、依次包好，两面小火煎熟就好了
