向日葵可可面包
2024-11-06 06:05:52
1、准备材料。

2、后油法所有材料混合揉至光滑面团。

3、加入黄油和盐。

4、揉至扩展阶段可拉出薄膜。

5、再盖盖醒至2倍大。

6、排气分成数个剂子,松弛15分钟。

7、将一个剂子擀平。

8、然后卷起来。

9、再擀平卷卷。

10、然后揉成圆球。

11、飞饼提前回软,擀平折三折再擀平,切成条状。

12、小球面团排好。

13、将飞饼面条如图放在面团上。

14、放到温暖潮湿处醒40分钟至1.5倍大。

15、然后在表面刷上蛋液撒上黑芝麻。

16、放到预热过的烤箱中180度15分钟。
