1、食材展示:豆角400g,蒜瓣8块,香油、盐、酱油、食醋、麻汁适量。
3、锅中烧开水,放入切成长段豆角,盖上锅盖,大火焯熟,去掉生味。
5、剥蒜,然后蒜臼子放入盐,再放入蒜捣碎,倒入酱油、醋搅拌均匀。
7、总结如下。