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口水茄子怎么做?
2026-04-26 22:13:28
1、茄子切条,肉切肉末,葱姜蒜切末,茄子放入盆中用淀粉拌匀。
2、锅中倒油,倒入茄子炒至金黄捞出,另起油锅。
3、下入茄子翻炒,倒入料酒、老抽、鸡精,倒入清水大火煮至茄子软烂即可。
4、总结如下。
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