虫草花鸡腿炖蘑菇的做法
1、鸡腿肉斩大块,洗净,香菇茶树菇黑木耳泡开洗净;

2、锅烧热,放入油(不要太多因为一会儿鸡肉也会炒出来很多油),热后放入花椒和干红椒,姜片爆香,然后放入鸡块大火翻炒;

4、放入水盖过鸡肉,大火烧开后转小火,放入香菇茶树菇黑木耳和虫草花,小火20分钟加盐调味即可。

1、鸡腿肉斩大块,洗净,香菇茶树菇黑木耳泡开洗净;
2、锅烧热,放入油(不要太多因为一会儿鸡肉也会炒出来很多油),热后放入花椒和干红椒,姜片爆香,然后放入鸡块大火翻炒;
4、放入水盖过鸡肉,大火烧开后转小火,放入香菇茶树菇黑木耳和虫草花,小火20分钟加盐调味即可。