香酥鸡肉汉堡的做法
1、把除油外的所有材料称入面包桶,湿性材料在下面,干性材料在上面,依次是鸡蛋,糖,牛奶,盐,面粉,酵母,先用筷子搅拌成絮状,再放入面包机启动和面程序18分钟,18分钟结束后加入黄油,硼讷侍逖再次启动和面程序18分钟,揉出手套膜,整理一下开始发酵

3、电饼铛刷油,手上抹油揪一块鸡肉泥揉成团压成饼放入锅里小火烙,烙至两面金黄即可

5、发酵好后,汉堡坯刷水撒熟白芝麻,面包卷刷蛋液撒黑芝麻,送入预热好的烤箱,上下火180烤15分钟,具体根据自己烤箱的脾气来,观察面包上色可以,及时盖锡纸,防止烤煳,烤好取出来稍微凉一下,用刀把面包片开

7、成品图
