莲菜的正确凉拌方法
1、新鲜莲藕洗净,刮去黑皮，莲藕尽量选节小的，因为觉得小节的口感好，也许只是个人喜好、、、
2、切成两半，因为这样好煮~~
3、水开后煮15分钟，捞出冲凉切成薄片，姜多切点切成末
4、放入白砂糖、醋、生抽最后淋点香油
5、开启搅拌模式，大功告成！来张近景
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4、放入白砂糖、醋、生抽最后淋点香油
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