玉米萝卜丁肉末

1、拨生玉米粒，放入碟子装好备用。胡萝卜削皮，切成丁。

2、五花肉洗干净，多成肉块，接着剁成肉末。

3、炒锅烧热，倒入适量花生油，油热倒入肉末翻炒。肉末变色，大概4成熟，相继倒入玉米粒和萝卜丁，一起翻炒。

4、倒入适量清水，加适量食用盐，煮大概6分钟左右，再加入适量鸡精，再翻炒，这时道菜就做好了。用碟子盛好，拿上桌。