清香酸汤肉片怎么做
1、食材洗净下冷水锅焯水

2、捞出金针菇和豆芽

3、瘦肉放入生粉,倒入1勺料酒

4、倒入2勺生抽

5、将瘦肉抓揉入味,腌制半小时

6、瘦肉下锅焯水,变白色

7、捞出瘦肉

8、酸汤熬10分钟

9、将酸汤浇在瘦肉上

10、撒上蒜泥,干辣椒和葱花即可开吃,味道非常好

1、食材洗净下冷水锅焯水
2、捞出金针菇和豆芽
3、瘦肉放入生粉,倒入1勺料酒
4、倒入2勺生抽
5、将瘦肉抓揉入味,腌制半小时
6、瘦肉下锅焯水,变白色
7、捞出瘦肉
8、酸汤熬10分钟
9、将酸汤浇在瘦肉上
10、撒上蒜泥,干辣椒和葱花即可开吃,味道非常好