1、将南瓜洗净去皮切片蒸熟做成泥
2、加入面粉发酵粉，适量牛奶搅拌成絮状。和成面团醒发一小时
3、分成若干份
4、擀皮折叠
5、做成鼠状，用红豆做成眼睛，嘴。
6、冷水上锅再次醒发10分钟左右
7、水开蒸至15分钟左右即可
