1、碗中放入粗辣椒面和细辣椒面。只有两种辣椒面的比例是2:1。再放入白芝麻，盐。倒入白酒，增加香味
2、起锅烧油，油热。放入葱姜， 洋葱，香菜，桂皮，花椒，八角，香叶，下锅炸香后捞出
3、将炸好的油分多次浇在辣椒上。不停搅拌均匀即可
